Frokost

Smørrebrød

• KYLLINGELEVERMOUSSE, TYTTEBÆR, CORNICHON, CHIPS

  DKK 90
• REJESALAT, ÆG, DILD, GLASKÅL

  DKK 90
• FISKEFILET, REJER, MAYO, SYLTET AGURK, STUYKMAN CITRON STYKMAN WEISSBEER

  DKK 95
• HØNSESALAT, BACON, SELLERI, BRÆNDT HVIDLØG

  DKK 90
• OKSETATAR, PURLØG, BLÅBÆR, COGNAC, TRØFFEL STYKMAN WEISSBEER

  DKK 105
• RØGET LAKS, RYGEOST, AGURK, RODFRUGT CHIPS, 64 GRADER ÆGGEBLOMME

  DKK 105

Tasting board smørrebrød

• SPØRG DIN TJENER FOR DAGENS UDVALG
• DKK 185

Snaps

• PRØV VORES HJEMMELAVEDE ELLER KLASSISKE SNAPS 4 CL.
• SPØRG DIN TJENER FOR DAGENS UDVALG
• DKK 50

Bryggerens burger

• 200 G HAKKET OKSEKØD, BACON, RØGET CHEDDAR, ØLMARINEREDE LØG, RELISH AF SEMI-DRIED CHERRY TOMATER, LØGMAYO, SENNEP & FRITTER RAVNSBORG RØD

  DKK 175

Dessert

• ÆBLEMOUSSE KARAMELCHOKOLADE, BLÅBÆR SORBET, SALT CRUMBLE

  DKK 90
• 3 SLAGS OSTE SÆSONENS GARNITURE STYKMAN WEISSBEER

  DKK 90
• HJEMMELAVET PETIT FOUR, T0 STK.

  DKK 55