Vi er glade for at kunne byde velkommen til to nye ansigter på Nørrebro Bryghus i form af Peter Hybschmann & Sindre Fredheim, der skal være med til at bane vejen for at blive et så bæredygtigt bryggeri som muligt. De to studerende vil varetage rollen som vores nye Sustainable Impact Advisors og vil bidrage til at give os en retning for, hvordan vi arbejder med bæredygtighed og social ansvarlighed.

De vil dokumentere virksomhedens eksisterende arbejde indenfor området og samtidigt se på nye veje og tiltag.Vores nye medarbejdere læser begge By-, Energi- og Miljøplanlægning på Aalborg Universitet i København og har allerede stort kendskab til vores fokus på bæredygtighed og påvirkninger på miljøet og lokalsamfundet.«Vi blev interesseret i at arbejde med Nørrebro Bryghus i forbindelse med et semesterprojekt om miljøledelse på grund af virksomhedens eksisterende fokus på bæredygtighed, men også på grund af det potentiale vi kunne se i virksomheden. Vi glæder os til at komme i gang med arbejdet og skubbe Nørrebro Bryghus i en mere bæredygtig retning.

Læs videre

I bryghuset på Ryesgade er der åbnet op for et øl univers. Her får i mulighed for at smage på vores klassiske Nørrebro Bryghus øl, samt de mere eksperimentende øl fra Braw.

Ølsmagning på Nørrebros Bryghus er ca. en times fortælling omkring vores håndbryggede øl, historien om Nørrebro Bryghus og processen bag en god kvalitets øl. Ølsmagningen er lærerig og hyggelig måde at lærer mere om det øl univers, Nørrebro Bryghus er bygget op på.

Der er løbende åbne ølsmagninger, hvor i er velkomne til at tage en kammerat i hånden, og komme forbi bryghuset.

Der er mulighed for at booke en privat ølsmagning, hvis i er flere end 8 personer, samt en virtuel ølsmagning for din virksomhed

Læs mere om ølsmagning, eller book en tid her

Læs videre

Vidste du, at fællessang frigører lykkehormoner, nemlig endorfiner. Hvilket bedre samlingspunkt til fællessang, end i Braw Baren.

Vi afholder ølkor i Braw Baren, hvor vores dygtige korledere sørger for stemningsfulde sange, der giver os mulighed for at synge, af vores lungers fulde kraft. Imens vi skråler med på sangene, er der mulighed for at nyde en af vores mange øl fra baren.

Men bare rolig, alle fugle kvidrer med deres eget næb, derfor er der ingen grund til bekymring over sangstemmen.

Find tidspunkterne for ølkor her

Læs videre

Vores dygtige kokke har endnu engang været i køkkenet, for at udvikle en ny menu. Menuen byder på 7 retter over 4 serveringer.

Menuen indebærer blandt andet svampekroket med trøffelmayo, oksebavette med jordskokke og løgtærte, og en afsluttende havtornsorbet til dessert. Menuen fåes også som 100% vegetarisk.

Som noget helt nyt, har vi nu lavet vores menukort som QR koder, som man scanner med sin mobil, og derfor findes menukortet nu digitalt.

Se vores menu her

Læs videre

Kontakt

Vi er altid klar til dit besøg og til at tage imod eventuelle spørgsmål

Nørrebro Bryghus
Ryesgade 3
2200 København N

Cvr. nr. 26882451

Telefon:
3530 0530


Mail vedr. restaurant og bar: info@noerrebrobryghus.dk

Åbningstider

Åbningstider i restauranten:

Mandag: Kun åbent i BRAW baren 15-23

Tir-ons:
12.00-23.00
Torsdag:
12.00-00.00
Fre-lør:
12.00-00.00
Søn:
Lukket

Lukkedage
2/5 - 9/5 - 16/5

Webshop

Mail til bryggeri og webshop: support@noerrebrobryghus.dk

Kontakt vores bryggeri på 46 55 04 70
Åben mandag - fredag 9.00 - 15.00

Baldersbrønde Bryggeri A/S
Baldersbuen 25
2640 Hedehusene

Køb øl til døren her

Find vej

Bil
Bus
Tog
Cykel eller gå-ben


X