I forbindelse med World Earth Day (EARTHDAY.ORG) lørdag d. 21/4 havde vi fornøjelsen af at sælge Natur Lager på Broens Gadekøkken. Der skal lyde stort tak til alle, der kiggede forbi til en snak om bæredygtighed og miljø, og hvordan vi som bryggeri kan være med til at sætte det på dagsordenen.

Selvom World Earth Day var i lørdags, var World Overshoot Day i Danmark allerede 28/3, altså dagen hvor Danmark har opbrugt sine naturlige ressourcer for 2023.

—-
Vidste du at…
Natur Lager er lavet i samarbejde med Studenterhuset Copenhagen og Den Danske Naturfond, og der doneres 12 kr. (1m2) for hver solgte øl til at bevare dansk natur.
—-

Vi er godt klar over at ølproduktion i sig selv ikke bidrager til den grønne omstilling, men vi forsøger hele tiden at optimere vores processer og tænker ansvarlighed ind i alle aspekter af vores virksomhed.

Det er vigtigt for os at være transparente i vores kommunikation, og du er altid velkommen til at dykke ned i vores “Bæredygtighedsrapport 2022” eller kontakte os på impact@noerrebrobryghus.dk med spørgsmål vedr. bæredygtighed.

Læs rapporten her

Vi har valgt at støtte Danmarks Indsamling i 2023 fordi ”vi synes alle skal bære et ansvar for at verden kriser går hårdest ud over børn i de fattigste lande” siger adm. direktør Martin Thomsen.

Vil din virksomhed også støtte?
https://lnkd.in/eWNKVkxc

”Vi har doneret til Danmark Indsamling før og gør det igen selvom økonomien i vores del af verden er presset. Der er folk i andre lande, som har meget større udfordringer end vi har, ” siger Martin Thomsen.

Årets bæredygtighedsrapport er klar.

Vores Sustainable Impact Advisors, Peter & Sindre, har arbejdet på vores bæredygtighedsrapport for 2022, hvor man blandt andet kan læse hvor meget co2 vi bruger på en liter øl, vores tanker omkring social ansvar og hvilke initiativer der ellers er i støbeskeen.

Det er vigtigt for os, at være transparente i kommunikationen om vores bæredygtighedsrejse, hvorfor rapporten både afdækker områder, hvor der har været stor fremgang såvel som områder, hvor der stadig er plads til forbedring.

Rapporten er et udtryk for den nuværende status, og vi har klare ambitioner om at være et eller flere skridt tættere på vores mål om at være et bæredygtigt bryggeri i verdensklasse, når rapporten for 2023 skal udarbejdes.

Vi glæder os til at fortsætte vores bæredygtighedsrejse fremadrettet.

Læs rapporten her

Nyt stort skridt mod bæredygtigt bryggeri🌍︎

Vi har i mange år haft et stort fokus på bæredygtighed i vores bryggeri, og nu har vi taget et nyt og stort skridt i at sikre, at dette fortsat vil være et ufravigeligt fokus i vores fremtidige arbejde.

Vores bestyrelse har vedtaget en markant ændring af bryggeriets formål og vedtægter, for at sikre, at vi indtænker vores sociale og miljømæssige påvirkninger på tværs af alle beslutninger, der tages i organisationen. Vi ønsker at skabe et bryggeri, hvor fokus er på at skabe en positivt forandring for vores miljø og samfund.

Vores nye formål

Selskabets formål er at drive virksomhed inden for bryggeribranchen, herunder forestå handel og service samt dertil knyttede aktiviteter. Selskabets formål er blandt andet i sin virksomhed og drift af have en væsentlig positiv indvirkning på samfundet og miljøet som helhed.

”Det gør mig glad og stolt, at vores bestyrelse har besluttet at ændre formål for Nørrebro Bryghus. Det giver en stor tilfredsstillelse, at arbejde i en virksomhed, der oprigtigt ønsker at skabe en positiv forandring for miljøet og samfundet. Vi vil selvfølgelig altid havde fokus på at brygge fantastiske øl og sikre en sund økonomi for vores virksomhed, men det giver bare noget ekstra til ens arbejde, når vi samtidig ved, at vi gør det for, at kunne skabe positive forandringer for miljøet samt at bidrage til andre mennesker og organisationer, som har brug for hjælp.” udtaler Adm. Direktør Martin Thomsen