Ejerskabet af Nørrebro Bryghus overgür til Royal Unibrew

De nuvĂŚrende ejere har besluttet at give stafetten videre til en ny ejer, nemlig Royal Unibrew. Vi har fundet en ny ejer, som vi føler os trygge ved kan videreføre og videreudvikle Nørrebrobryghus-brandet pĂĽ bedste vis fremover.

Bryggeriet für ny ejer, men ejerskabet forbliver uÌndret hvad angür vores restaurant og bar i Ryesgade pü Nørrebro.

LĂŚs den officielle pressemeddelelse herunder:

Royal Unibrew køber Nørrebro Bryghus

Royal Unibrew har indgĂĽet en aftale med ejerne af Nørrebro Bryghus om at købe Nørrebro Bryghus. Et brand som har vĂŚret med til at rykke danskernes holdninger til øl og tilmed udmĂŚrket sig som pioner inden for craft øl i Danmark. 

Royal Unibrew og Nørrebro Bryghus kan nu offentliggøre, at parterne har indgüet en aftale om, at Royal Unibrew køber mikrobryggeriet Nørrebro Bryghus.

–  Royal Unibrew har fĂĽet mulighed for at overtage og videreføre et stĂŚrkt, lokalt forankret brand med betydeligt afsĂŚt i København. Det er et fyrtĂĽrn i den danske ølkultur, vi overtager, og det er vi naturligvis bĂĽde stolte og ydmyge omkring, fortĂŚller direktør i Royal Unibrew Danmark, Kasper Ryttersgaard Jacobsen. 

Administrerende direktør og medejer af Nørrebro Bryghus, Martin Thomsen, glÌder sig over, at der er fundet en ny ejer, som kan videreføre Nørrebro Bryghus.

– Vi har fundet en ny ejer, som vi tror pĂĽ kan videreføre Nørrebro Bryghus-brandet og den forretning, vi har bygget op gennem to ĂĽrtier. Vi føler os trygge ved, at Royal Unibrew vil passe godt pĂĽ brandet, som de historisk har gjort med andre ikoniske, lokalt forankrede brands, de har overtaget. Vi er stolte af det kapitel, vi har skrevet. Det er vemodigt, men ikke desto mindre den rigtige beslutning, lyder det fra Martin Thomsen.

Nørrebro Bryghus komplementerer Royal Unibrews stĂŚrke portefølje af craft øl, som man ser et stort potentiale i at vĂŚkste til glĂŚde for bĂĽde kunder og forbrugere.

Markant aftryk i København 

Nørrebro Bryghus blev født pĂĽ Nørrebro i 2003 og har siden da fokuseret pĂĽ at sĂŚlge lokalt i København. Med opkøbet af Nørrebro Bryghus forventer Royal Unibrew at øge sin tilstedevĂŚrelse i København, hvor øllet i dag strømmer fra hanerne pĂĽ adskillige barer, cafeer og restauranter. 

– Nørrebro Bryghus har en sĂŚrlig plads i hjertet hos mange københavnere. Vi glĂŚder os til at opbygge gode partnerskaber med Nørrebro Bryghus’ eksisterende kunder og tilbyde Royal Unibrews kunder et endnu større og mere spĂŚndende sortiment af øl, slutter Kasper Ryttersgaard Jacobsen.

Royal Unibrew ser ogsĂĽ muligheder for Nørrebro Bryghus uden for København, hvor Royal Unibrews stĂŚrke distributionsplatform vil blive en vigtig drivkraft for ogsĂĽ at vĂŚkste brandets aftryk i andre dele af Danmark.

Om Royal Unibrew A/S

Royal Unibrew er skabt gennem en sammenlÌgning af en rÌkke regionale danske bryggerier. Herudover har en rÌkke udenlandske opkøb gjort Royal Unibrew til en førende regional leverandør af drikkevarer med stÌrke brands i Danmark, Finland, Norge, Sverige, Italien, Frankrig, Canada og de baltiske lande samt mere end 65 andre lande i resten af verden. Udover selskabets egne brands føres internationale brands fra Heineken og PepsiCo pü licens i Nordeuropa.


Om Nørrebro Bryghus

Det danske mikrobryggeri Nørrebro Bryghus har gennem knap to årtier været med til at skubbe til danskernes opfattelser af øl og udfordret rammerne for dansk craft øl. Rejsen startede i Ryesgade på Nørrebro i 2003, hvor der blev brygget eksperimenterende øl af høj kvalitet og gode råvarer. I dag består Nørrebro Bryghus’ sortiment af 100 % økologiske craft øl. I takt med stigende efterspørgsel blev produktionen af Nørrebro Bryghus-produkter flyttet til et større, mere moderne bryggeri, Baldersbrønde Bryggeri, i Hedehusene i 2006.



For yderligere information vedrørende denne pressemeddelelse:

PR & Communications Manager, Royal Unibrew
Michelle Nørrelykke HindkjÌr

Mail: michelle.hindkjaer@royalunibrew.com 
Telefon: 25 64 34 31 



LĂŚs videre

FØRST TIL MØLLE PRINCIP SÅ LÆNGE LAGER HAVES!

Har du altid drømt om at tømme en bar for øl, og vel at mĂŚrke uden at skulle bede chefen om lønforhøjelse? 

Nu kan din drøm blive virkelighed, da vi har brug for DIN hjĂŚlp til at tømme hanerne i BRAW Baren mandag d. 2/1 fra kl. 16.00 – 20.00, hvis hanerne ikke tømmes den første dag fortsĂŚtter det tirsdag d. 3/1 i samme tidsrum. 

”Vi ønsker at starte det nye år med et par hyggelige dage i baren, inden vi sender vores personale på en velfortjent ferie, da vi holder lukket når den sidste fustage er tømt til og med d. 9. januar” udtaler Adm. Direktør Martin Thomsen.

Der er 21 forskellige øl pü hanerne, sü der er rig mulighed for at prøve lidt forskelligt, altsü sü lÌnge lager haves. Øllene bliver uddelt efter først til mølle-princippet, og det er ikke muligt at booke bord i baren, sü I skal blot dukke op i BRAW Baren og nyde øl indtil fustagerne er tømte.

OG DET ER HELT GRATIS!



LĂŚs videre

Danmarks Indsamlingen

Vi har valgt at støtte Danmarks Indsamling i 2023 fordi ”vi synes alle skal bære et ansvar for at verden kriser går hårdest ud over børn i de fattigste lande” siger adm. direktør Martin Thomsen.

Vil din virksomhed ogsü støtte?
https://lnkd.in/eWNKVkxc

”Vi har doneret til Danmark Indsamling før og gør det igen selvom økonomien i vores del af verden er presset. Der er folk i andre lande, som har meget større udfordringer end vi har, ” siger Martin Thomsen.

LĂŚs videre

Støt Amnesty og nyd øl

En af de mest skandaliserede sportsbegivenheder i verdenshistorien foregür lige nu, og i den forbindelse har Nørrebro Bryghus lavet et samarbejde med Amnesty, hvor de donerer alt overskud. til Amnestys arbejde hver gang, der bliver solgt en af VM-pakkerne pü ølbryggernes webshop.

”Vi syntes at det er tragisk at VM i herrefodbold afholdes i en ørkenstat der ser stort på menneskerettigheder, har haft miserable forhold for migrantarbejdere, straffer LGBTQ+ personer med fængsel for at følge deres hjerter, og på toppen af det, er der vist også noget med nogle kuverter med pengesedler, der tilfældigvis landede hos meget indflydelsesrige folk” udtaler Adm. Direktør for Nørrebro Bryghus, Martin Thomsen.

Amnesty har i en lĂŚngere ĂĽrrĂŚkke haft fokus pĂĽ VM i Qatar og i sĂŚrdeleshed de brud pĂĽ basale menneskerettigheder, der har vĂŚret i forbindelse med forberedelserne til slutrunden.

”Vi har den dybeste respekt for den utrættelige indsats Amnesty laver, og det falder os helt naturligt at støtte dem i deres arbejde. Ligesom Amnesty syntes vi at det er helt okay, at man har lyst til at følge kampene og støtte ens hold, dog håber og tror vi at de forfærdelige hændelser i forberedelserne til VM, ikke går i glemmebogen når fodboldeuforien rammer det ganske land – For ligesom Amnesty Elsker vi fodbold, men hader uretfærdighed” siger Martin Thomsen.

Du har mulighed for at bestille ølpakkerne med de 100 kr. i donation sü lÌnge VM varer, altsü til og med d. 18/12.

LĂŚs mere her


UNDERSKRIFT TIL FORDEL FOR MIGRANTARBEJDERNE

Under forberedelserne til VM i herrefodbold i Qatar har Amnesty dokumenteret krænkelser af migrantarbejdernes rettigheder. Det er på tide, at FIFA og Qatar kompenserer de migrantarbejdere, der har arbejdet under frygtelige arbejdsforhold for at gøre slutrunden mulig. ”Vi vil opfordre folk til at støtte Amnestys underskriftindsamling til fordel for migrantarbejderne, da vi mener at Qatar og FIFA skal kompensere de migrantarbejdere, der er blevet udnyttet og krænket for at gøre VM slutrunden mulig” afslutter Martin Thomsen.

Join the movement og skriv under her

LĂŚs videre

Årets bæredygtighedsrapport er klar.

Vores Sustainable Impact Advisors, Peter & Sindre, har arbejdet pü vores bÌredygtighedsrapport for 2022, hvor man blandt andet kan lÌse hvor meget co2 vi bruger pü en liter øl, vores tanker omkring social ansvar og hvilke initiativer der ellers er i støbeskeen.

Det er vigtigt for os, at vĂŚre transparente i kommunikationen om vores bĂŚredygtighedsrejse, hvorfor rapporten bĂĽde afdĂŚkker omrĂĽder, hvor der har vĂŚret stor fremgang sĂĽvel som omrĂĽder, hvor der stadig er plads til forbedring.

Rapporten er et udtryk for den nuvĂŚrende status, og vi har klare ambitioner om at vĂŚre et eller flere skridt tĂŚttere pĂĽ vores mĂĽl om at vĂŚre et bĂŚredygtigt bryggeri i verdensklasse, nĂĽr rapporten for 2023 skal udarbejdes.

Vi glĂŚder os til at fortsĂŚtte vores bĂŚredygtighedsrejse fremadrettet.

LĂŚs rapporten her

LĂŚs videre

ADVENTKALENDER

Forudbestil inden d. 14/11 og fĂĽ 50kr. i rabat.

Sü er dette ürs adventskalender og adventsgave landet! Fyldt med smagsoplevelser & unikke juleøl fra BRAW og prisvindende juleøl fra Nørrebro Bryghus.

Vores brygmester Michael Rahbek tager dig med pü rejse i juleøllets verden med adventskalenderen. Nørrebro Bryghus übner en ny lüge i den online adventskalender hver fredag kl. 12.00 hvor brygmesteren afslører hvilke øl varianter I skal nyde i løbet af weekenden, og forklarer tankerne bag øllen, og krydrer det med en lille hyggelig juleanekdote fra øllets verden.

Du für tilsendt alle øllene i en samlet kasse, hvor der ogsü er et link og QR kode til online kalenderen, hvor der bliver uploadet en ny video med brygmesteren hver fredag kl. 12.00 i adventsperioden.

Øllene er ikke pakket ind i en speciallavet julekasse fyldt med farver og nisser, da vi ikke ønsker at belaste Moder Jord unødigt, sü du modtager øllene i vores normale brune webshopkasse.
I kassen er der en flyer, der beskriver hvornür I skal nyde de forskellige øl, sü du kan pakke øllene ind, hvis du giver det som en gave og ønsker at overraske modtageren.

LĂŚs mere om adventskalenderen og bestil her: https://noerrebrobryghus.dk/vare/adventskalender-2022/

LĂŚs videre

ØJ-dag pü Nørrebro Bryghus, bliver traditionen tro en festlig fejring af vores juleøl, som kommer pü gaden.

ØJ-dag er mikrobryggeriernes pendant til J-dag og fejringen af juleøl. Den fejring tager Nørrebro Bryghus del i torsdag d. 3/11, hvor Ryesgade 3 bliver forvandlet til en tidlig julegave.

Arrangementet vil løbe af stablen som følgende:

  • I BRAW-baren pĂĽ Ryesgade 3 vil vores 3 julevarianter blive lanceret, hvor der vil vĂŚre fri bar i vores juleøl i en time fra 19.00-20.00. Her behøves ingen bordbooking, men for en sikkerhed skyld anbefales det at I kommer i god tid, da der plejer at vĂŚre rift om de gratis juleøl.
  • I restauranten vil vores ølmenu vĂŚre at finde til halv pris, sĂĽ der er god mulighed for lĂŚkker aftensmad og varieret øl.
  • Fra 20.00-21.00 bliver der afholdt ølkor med jul som tema, hvor alle kan deltage gratis. Anne, vores dygtige korleder, vil sørge for den helt rigtige julestemning, sĂĽ skillemadinkadu ikke ned og synge med?
  • NĂĽr du sĂĽ har skrĂĽlet med Anne C, og stemmebĂĽndene skal have en pause, vil vores DJ tage over og sørge for festlig stemning resten af aftenen.

Så skal I være med til en hyggelig aften, så sørg for at booke bord i restauranten inden længe – Sidste år var restauranten fuldt booket!

Nørrebro Bryghus glÌder sig meget til at invitere jer indenfor og fejre ØJ-dag med jer!

LÌs mere om ØJ-dag & book bord her: https://noerrebrobryghus.dk/oej-dag/

LĂŚs videre

Nørrebro Bryghus inviterer torsdag d. 10/11 pü and & øl i de ikoniske lokaler pü Nørrebro.

I kan glĂŚde jer til en menu bestĂĽende af 3 retter sammensat af Bryghusets kokke. Oplev først en gravad laks med rødbeder & sennepssauce, efterfulgt af aftenens stjerne – vores andebryst med kompot pĂĽ andelĂĽr & svesker, rødkĂĽl samt de klassiske brune og hvide kartofler. Til slut kan i nyde en lĂŚkker ĂŚblekage til dessert.

”Mortens aften er en hyggelig tradition, og samtidig en rigtig god undskyldning for at tyvstarte på julens smage og retter. Derfor har vores kokke været i køkkenet og lavet en traditionel Mortens Aften menu, der naturligvis flankeres af vores ølmenu, hvor I blandt andet får lov til at smage vores økologiske juleøl for i år” udtaler direktør Martin Thomsen.

Aftenen slutter dog ikke efter maden, hvor den kan fortsÌtte i BRAW baren i kÌlderen, hvor der er mulighed for at deltage i Nørrebro Bryghus ølkor fra kl. 20.00-21.00, hvor alle er velkomne.

Hvor: Nørrebro Bryghus, Ryesgade 3. 2200 KBH N

HvornĂĽr: Torsdag d. 10/11

Pris: 425 kr. pr. person (betales ved booking)

Book her: https://noerrebrobryghus.dk/mortens-aften/

LĂŚs videre

Nyt stort skridt mod bæredygtigt bryggeri🌍︎

Vi har i mange ĂĽr haft et stort fokus pĂĽ bĂŚredygtighed i vores bryggeri, og nu har vi taget et nyt og stort skridt i at sikre, at dette fortsat vil vĂŚre et ufravigeligt fokus i vores fremtidige arbejde.

Vores bestyrelse har vedtaget en markant Ìndring af bryggeriets formül og vedtÌgter, for at sikre, at vi indtÌnker vores sociale og miljømÌssige püvirkninger pü tvÌrs af alle beslutninger, der tages i organisationen. Vi ønsker at skabe et bryggeri, hvor fokus er pü at skabe en positivt forandring for vores miljø og samfund.

Vores nye formĂĽl

Selskabets formül er at drive virksomhed inden for bryggeribranchen, herunder forestü handel og service samt dertil knyttede aktiviteter. Selskabets formül er blandt andet i sin virksomhed og drift af have en vÌsentlig positiv indvirkning pü samfundet og miljøet som helhed.

”Det gør mig glad og stolt, at vores bestyrelse har besluttet at ændre formål for Nørrebro Bryghus. Det giver en stor tilfredsstillelse, at arbejde i en virksomhed, der oprigtigt ønsker at skabe en positiv forandring for miljøet og samfundet. Vi vil selvfølgelig altid havde fokus på at brygge fantastiske øl og sikre en sund økonomi for vores virksomhed, men det giver bare noget ekstra til ens arbejde, når vi samtidig ved, at vi gør det for, at kunne skabe positive forandringer for miljøet samt at bidrage til andre mennesker og organisationer, som har brug for hjælp.” udtaler Adm. Direktør Martin Thomsen

LĂŚs videre

FOR THE LOVE OF BEER, PEOPLE AND SONG!

Nørrebro Bryghus slür atter dørene op til ølkor hver torsdag, nede i BRAW baren pü Ryesgade 3.

Hvis du tidligere har gået rundt på Nørrebro på en torsdag og hørt skønsang, så kunne det meget vel være til tonerne af bryghusets egen korleder Anne C’s keyboard og øllene fra Nørrebro Bryghus. Ølkor er for alle, uanset om du er vant til bruserhovedet som mikrofon, eller du kan gøre Célion Dion misundelig. Det vigtigste er, at man er klar på en masse gode sange og nyde en aften i selskab med Nørrebro Bryghus.

Hvorfor ølkor? Jamen, det kan direktøren for Nørrebro Bryghus, Martin Thomsen sÌtte ord pü.

”Vi vil på Nørrebro Bryghus gerne bidrage til det gode fællesskab, og lysten til at dele oplevelser med hinanden. Sang og musik har en utrolig god effekt på os mennesker og er med til at skabe glæde. Men personligt holder jeg mig til at synge hjemme i badet, fordi jeg ikke mener at jeg skal berige verden med mit manglende sangtalent. Men efter et par øl, så er det nemmere for mig at give den fuld gas og ligge hæmningerne lidt på hylden. Det har ført til konceptet ølkor, hvor alle kan være med.”

Torsdag d. 22/9 kl 20:00 starter ølkoret op igen, og vil efterfølgende vĂŚre en fast torsdags begivenhed. Det kan dog vĂŚre en rigtig god idĂŠ at svinge hofterne forbi nu pĂĽ torsdag, fordi Nørrebro Bryghus giver den første fadøl pĂĽ huset – SĂĽ der er ingen undskyldning for at ganen ikke er smurt, inden Anne C starter festen.

Nørrebro Bryghus glÌder sig meget til at invitere jer indenfor og synge sammen med jer!

Hvor: BRAW Bar pü Nørrebro Bryghus

HvornĂĽr: Hver torsdag kl. 20:00

Pris: Det er altid gratis at synge med, og Nørrebro Bryghus giver den første øl d. 22/10.  

LĂŚs videre

Kontakt

Vi er altid klar til dit besøg og til at tage imod eventuelle spørgsmül

Nørrebro Bryghus
Ryesgade 3
2200 København N

Cvr. nr. 26882451

Telefon:
3530 0530

Henvendelser omkring selskaber sker via selskabs formular her

Mail vedr. restaurant og bar: info@noerrebrobryghus.dk

Find vores kontrolrapporter her

Åbningstider

Åbningstider i restauranten:

Mandag: Lukket

Tir-ons:
12.00-23.00
Torsdag:
12.00-00.00
Fre-lør:
12.00-00.00
Søn:
Lukket

Lukkedage
23/12 - 26/12
31/12 - 9/1

Webshop

Mail til bryggeri og webshop: support@noerrebrobryghus.dk

Kontakt vores bryggeri pĂĽ 46 55 04 70
Åben mandag - fredag 9.00 - 15.00

Baldersbrønde Bryggeri A/S
Baldersbuen 25
2640 Hedehusene

Køb øl til døren her

Find vej

Bil

Bus

Tog

Cykel, gü-ben og kørestole