Serveres mandag – onsdag kl. 17.30 – 22.00 & torsdag – lørdag kl. 17.30 – 23.00.

Forretter
Ølbraiseret sprødt svinebryst serveres med løgpuré og æblekompot. (*)

Rosastegt kyllingelever og rødbeder. Hertil grillet brioche og rosiner syltet i S:t Hans Dubbel.

Kartoffelsuppe med stegt kammusling. Hertil brunet smør med peberrod og appelsin.

Hovedretter
Rosastegt andebryst serveres med sveskepuré, råmarineret rødkål, syltede svampe og kartoffelmos vendt med sprøde karameltern.

Pocheret torsk serveres med skaldyrsbisque tilsmagt med julens herligheder. Hertil skorzonerrødder og savojkål. (*)

Ølbraiseret kalvebryst med sæsonens rødder og kartoffelmos.

Dagens vegetarhovedret. (*)

Oste
3 slags oste med hjemmelavet knækbrød og søde sager

Desserter
Bagt risengrødskage med kanel-is. Hertil Little Korkny ale syltede kirsebær og sprød nøddesmåkage.

Kraftig chokoladekage med citrussorbet.

Andreas, Køkkenchef, ønsker velbekomme

Petit fours
Kaffe og petit fours – 75 kr.

1 hovedret 198 kr.
2 retter 268 kr.
3 retter 325 kr.
4 retter 355 kr.
5 retter 398 kr.
8 retters tastingmenu 598 kr. (incl. kaffe & petit fours)

Hertil serveres ølmenu, vælg mellem:
3 retters ølmenu (4 glas): 25 cl. 130 kr.; 40 cl. 189 kr.
4 retters ølmenu (5 glas): 25 cl. 155 kr.; 40 cl. 230 kr.
5 retters ølmenu (6 glas): 25 cl. 185 kr.; 40 cl. 275 kr.
8 retters ølmenu (10 glas): 10 cl. 198 kr.; 25 cl. 298 kr.

(*) Betyder klimavenlige retter

Spørg tjeneren om vores udvalg af kaffe og avec.

Vi gør opmærksom på, at ved selskaber på over 6 personer, er det kun muligt at betale regningen samlet - kontant eller med maksimalt 2 kreditkort.